武夷红茶 野生红茶 了解更多有关武夷红茶 野生红茶的内容
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金针梅——红茶中的精品
经典名茶出福建，红茶珍品金针梅。金针梅是福建武夷山正山小种中的精品。为了了解她，秉烛之下，认真阅读了邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著，被深深地震撼。公元1610年武夷正山小种红茶已远销
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天价茶叶——金骏眉
金骏眉，首创于2005年，由武夷山自然保护区内的正山茶业承制，由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200-1800
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金骏眉价高“名符其实”
中国茶网资讯：业内一般认为，只有使用福建武夷山桐木关"正山"的野生茶树上的茶芽头，并经过最新改良后的制作工艺制成的金骏眉，才能被视作是正宗的金骏眉。金骏眉价高"名符其实"由于桐木关地区的野生茶芽头产量
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吉冠茶叶：原产地，真好茶！
茶是大自然给予人类的神奇馈赠。然而，培育出天然上佳的茶叶，地形、光照、土质、雨量、气温、湿度、养分等自然生态条件，都是影响品质的重要因素。自然天成，是成就原产地好茶的第一要领。每一片茶叶的品质，在其种
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台湾乌龙茶的发展及其文化特色
（天福茶博物院·中国福建省漳州市漳浦县盘陀茶文化镇）前言茶叶因制造过程发酵程度的不同，区分为不发酵茶类（绿茶、黄茶），部份（半）发酵茶类（乌龙茶、白茶）及全发酵茶类（红茶），另有后发酵茶类（后氧化或微
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知性女人爱上金骏眉
金骏眉，首创于2005年，由福建武夷山正山茶业首创研发，北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔120
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上海茶业交易中心带你解读 世界“红茶鼻祖”——武夷红茶
武夷山红茶是全发酵红茶，主要出产于武夷山市星村镇桐木关一带，是世界上最早出现的红茶，亦称"红茶鼻祖"，迄今已有400多年历史。作为曾经英国皇室喜爱的红茶，武夷红茶在国际上受到广泛的关注。为何武夷红茶会
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正山小种红茶
正山小种红茶诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的"世界双世遗产地"中国国家级自然保护区--福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶
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带你见识最“正”的红茶
正山小种，为世界上最早的红茶，亦称"红茶鼻祖"，至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深
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唐代茶文化
中国的茶文化源远流长，从远在四千年前的神农尝百草，一日遇毒七十二，得茶而解之，茶就开始走进了人类的生活。从野生的山茶渐渐引进庭院种植。茶产量在唐朝已达到相当的规模，而且已经成为文人雅士的享用品，人们尚
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邵武市张厝野茶树变身“摇钱树”
邵武市张厝乡地处武夷山脉西南部，海拔500米以上的山林超过10万亩，其中竹林近6万亩。这里长年雨水充沛、云雾缭绕，毛竹山林里遍布着野生茶树。过去农民把野茶树当成与毛竹争肥的"天敌"，大力除去，可第二年
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安溪铁观音文化知识
铁观音，从属于乌龙茶类，是乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，"七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛"。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉
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解密金骏眉
中国茶网资讯：什么是金骏眉?她属什么茶系?为何能在短时间内蹿红茶叶界，成为红遍大江南北，在高端茶叶市场脱颖而出的一款新品名茶呢?有人说金骏眉是绿茶，因为她以茶树眉芽为原料;有人说金骏眉是岩茶，因为其汤
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茶企玩起“私人订制” 这些定制类型你看中哪个
中国茶网资讯：如今，茶商茶企服务的精细化、制茶技术的成熟、私人定制概念的兴起，令茶客们的众多需求变成了可能，不仅能够指定大师亲手拼配、定制出心仪口味，还能指定要哪座山头、选择野生茶、有机茶，又或者是单
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寻茶武夷·桐木村探秘
"五一"假期刚结束，上海茶业交易中心寻茶小队在第一时间来到了武夷山--继西湖龙井，白毫银针之后，上茶中心即将为大家带来武夷山桐木村的夷红系列红茶。想知道有关2017年武夷红茶的情报吗？快跟着上茶中心的
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大陆和台湾应加强合作，将优质茶饮料推向世界
早在300余年前，台湾便发现有野生茶树。台湾真正发展茶树栽培及茶叶制造，是在200余年前从福建武夷山引进茶种种植开始。1980年以前，台湾茶叶主要生产红茶、绿茶，外销量占总产量的75%～85%。但近2
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大陆和台湾应加强合作 将优质茶饮料推向世界
台湾区制茶工业同业公会理事长 陈振芳早在300余年前，台湾便发现有野生茶树。台湾真正发展茶树栽培及茶叶制造，是在200余年前从福建武夷山引进茶种种植开始。1980年以前，台湾茶叶主要生产红茶、绿茶，外
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武夷山红茶金骏眉：生态茶产业造福茶农
金骏眉茶青手工揉捻中国茶网资讯：古树参天但不能砍，开门是山但不能挖，动物成群但不能猎。地处武夷山国家级自然保护区的星村镇桐木村发展曾经受到了严格限制，是什么让村民既不破坏生态环境，又率先奔上了小康路，
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茶为何发酸？
品茶的时候，你是否尝到过"酸"呢？茶有哪些酸味？为什么会"酸"呢？武夷酸一些品质优异的武夷岩茶，自然存化期内是会出现"武夷酸"的。19世纪中叶，欧美茶叶专家学者在岩茶中发现"单宁"（儿茶素）并分离出"
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福建名茶之金骏眉
金骏眉，首创于2005年，由福建武夷山正山茶业首创研发，北京张孟江、闫翼峰、孙连泉、武夷山江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。该茶茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海